CMV (Custo de Mercadorias Vendidas): o que é, como calcular e o ideal

O CMV é o Custo de Mercadorias Vendidas, ou seja, tudo o que sua empresa gasta para conseguir vender um produto. Ele envolve desde a compra ou produção até os gastos com estoque, e impacta diretamente no lucro do negócio.

Quando o CMV não é bem controlado, a empresa pode até vender bastante, mas ainda assim ter prejuízo. Por isso, entender esse indicador é essencial para manter a saúde financeira e competir melhor no mercado.

Confira o que vamos abordar para você entender tudo sobre o CMV:

• O que é CMV;
• Para que serve o CMV;
• Como calcular o CMV;
• Exemplo prático de cálculo do CMV;
• O que não entra no cálculo do CMV;
• Qual é o CMV ideal;
• Qual a importância do controle de CMV para uma empresa;
• Relação entre CMV e gestão de estoque;
• Dicas para reduzir o Custo de Mercadoria Vendida (CMV);
• Automatize o cálculo do CMV com a Conta Azul.

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O que é CMV?

O CMV (Custo da Mercadoria Vendida) é o valor gasto para que um produto seja vendido. Ele mostra quanto a empresa desembolsou com mercadorias ou produção antes de gerar lucro, sendo essencial para entender o custo das vendas e a margem de lucro bruto.

De forma simples, o CMV considera três elementos principais do inventário de mercadorias:

• Estoque inicial (o que já existia no começo do período);
• Compras ou produção realizadas;
• Estoque final (o que sobrou ao fim do período).

A fórmula do CMV é: CMV = Estoque Inicial + Compras – Estoque Final. Esse cálculo ajuda a identificar o custo de produtos vendidos, os gastos com estoque e a separar o faturamento de lucro real.

CMV vs CPV vs CSV: qual a diferença?

O CMV é usado quando a empresa vende mercadorias prontas, como no comércio. Ele considera os gastos com compra e estoque de mercadorias até a venda ao cliente final.

O CPV (Custo de Produtos Vendidos) se aplica a empresas que fabricam o que vendem, como indústrias. Nesse caso, entram os custos de produção, como matéria-prima e outros gastos ligados à fabricação do produto.

Já o CSV (Custo de Serviços Vendidos) é usado por empresas que prestam serviços. Ele considera os custos diretamente ligados à entrega do serviço, como mão de obra e recursos utilizados na execução.

Para que serve o CMV?

O CMV ajuda a entender quanto a empresa gasta para vender seus produtos e qual é o lucro bruto real das vendas. Ele é essencial para o controle de custos e para decisões mais estratégicas no dia a dia.

Na prática, o CMV serve para:

Apoiar decisões de gestão: oferece uma visão mais clara da saúde financeira antes de chegar ao lucro líquido.

Analisar a lucratividade: mostra quanto se gasta por produto vendido e ajuda a calcular a margem de lucro bruto;

Controlar custos: considera não só a compra ou produção, mas também os gastos com estoque e mercadorias não vendidas;

Otimizar processos: ajuda a identificar gargalos na produção, compras e armazenamento que aumentam o custo das vendas;

Definir preços de venda: apoia uma precificação mais correta e evita vender com prejuízo;

Como calcular o CMV?

Para calcular o CMV é preciso considerar os valores do estoque e das compras realizadas no período analisado. A fórmula é:

CMV = Estoque Inicial + Compras – Estoque Final

O estoque inicial é o valor das mercadorias disponíveis no começo do período. As compras representam tudo o que foi adquirido ou produzido para venda. O estoque final corresponde às mercadorias que não foram vendidas e ficaram em estoque.

Cálculo para CMV geral do negócio

Para chegar ao CMV geral do negócio, deve ser feita a soma do estoque inicial (EI) com as compras do mês (ou outro período) (C), menos o inventário ou estoque final (EF). Assim, chegamos à seguinte fórmula:

CMV = EI + C – EF

Também é possível somar as devoluções de vendas (DV) e subtrair as devoluções de compras (DC), se for necessário. 

Nesse caso, a fórmula fica assim:

CMV = EI + C + DV – DC – EF

Parece simples, não é mesmo? Para melhor entendimento, um exemplo sempre ajuda. Vamos a ele:

• No início do mês, a sua empresa possuía R$ 5 mil em estoque (EI)
• Ao longo dos 30 dias, ela investiu R$ 3 mil em compras
• Foram devolvidos R$ 200,00 em produtos, pelos clientes (DV)
• Ao final do período, a empresa termina com R$ 4 mil em estoque (EF).

Logo, temos o cálculo:

CMV = EI + C + DV – EF

CMV = R$ 5.000,00 + R$ 3.000,00 + R$ 200,00 – R$ 4.000,00 

CMV = R$ 4.200,00

Isso significa que o Custo das Mercadorias Vendidas foi de R$ 4.200,00.

Antes de se assustar com o resultado, lembre-se de que essa fórmula se aplica para chegar ao valor geral, ou seja, o CMV total do mês apurado. 

Cálculo para CMV por produto

A fórmula do CMV também pode ser usada para calcular custo do produto unitário, com a diferença de que isso exige um cálculo para cada tipo de item.

Se você possui um mercado, por exemplo, pode recorrer à fórmula para encontrar o CMV unitário do refrigerante, da água mineral, dos laticínios, das frutas e verduras e de todos os demais produtos que vende. 

Para isso, encontre o EI de cada grupo, identifique quanto investiu em compras nele e também o seu EF. 

Vamos a mais um exemplo:

• No início do mês, a sua empresa possuía R$ 500 em EI de refrigerantes
• Em 30 dias, ela comprou R$ 1 mil em refrigerantes (C)
• Ao final do período, chega com R$ 550 em estoque (EF).

Logo, temos:

CMV = R$ 500,00 + R$ 1.000,00 – R$ 550,00 

CMV = R$ 950,00

Com o CMV a R$ 950,00, se você vendeu R$ 2.350 em refrigerantes no mês, seu lucro bruto foi de R$ 1.400,00 com esse produto.

Cálculo para CMV por faturamento

Outra forma de encontrar o CMV, como comentamos, é a partir de um percentual sobre o faturamento. 

Nesse caso, a conta é um pouco diferente: você precisa encontrar o percentual médio de custos sobre o total de notas fiscais emitidas (ou seja, seu faturamento) e, em seguida, aplicar o resultado de maneira uniforme a todos os produtos vendidos.

Uma boa forma de fazer isso é conhecer o seu custo fixo, dividir esse valor pelo faturamento e multiplicar por 100. 

Por exemplo: se você fatura em média R$ 10 mil em determinado mês e tem R$ 1,2 mil como custo médio (1.200 / 10.000 x 100), terá 12% de custo percentual.

Lembrando que o CMV geral do negócio pode ser encontrado no DRE (Demonstrativo de Resultado do Exercício), onde os custos de mercadorias vendidas são separados das outras despesas do negócio, mostrando exatamente qual o lucro bruto e o resultado líquido da empresa.  

Exemplo prático de cálculo do CMV

Imagine uma loja que inicia o mês com R$ 10.000 em estoque. Durante esse período, ela faz R$ 5.000 em compras de mercadorias para venda. Ao final do mês, restam R$ 3.000 em estoque.

Nesse caso, o cálculo do CMV (Custo de Mercadorias Vendidas) fica assim:

CMV = 10.000 + 5.000 – 3.000
CMV = R$ 12.000

Isso significa que a empresa teve R$ 12.000 de custo de mercadorias vendidas no período. Com esse valor, o empreendedor consegue calcular a margem de lucro bruto, analisar o custo das vendas e entender se os gastos com estoque estão dentro do esperado.

Leia também: Entenda o que é nota fiscal de entrada e o passo a passo para emitir

O que não entra no cálculo do CMV?

Veja agora exemplos de despesas comuns a todo o tipo de negócio que não incidem sobre o custo das mercadorias e, por isso, não são utilizadas para encontrar o lucro bruto:

• Impostos incidentes sobre vendas, como PIS, Cofins e ICMS
• Despesas administrativas, como gastos fixos com telefonia, internet e aluguel
• Despesas operacionais, como frete
• Despesas financeiras, como juros sobre empréstimos
• Despesas com vendas, como comissões.

Todos esses gastos são deduzidos após o cálculo do lucro bruto para chegar ao lucro líquido do negócio, que é o dinheiro que efetivamente sobrou no período.  

Qual é o CMV ideal?

Não existe um CMV ideal único, porque ele varia conforme o setor, o tipo de produto e o modelo de negócio. O mais importante é que o CMV esteja equilibrado com o faturamento e permita uma boa margem de lucro bruto.

Na prática, acompanhar o CMV ajuda no controle de custos, na definição de preços e na análise se os gastos estão compatíveis com a realidade da empresa. Comparar o indicador ao longo do tempo costuma ser mais eficiente do que buscar um número fixo.

O que significa CMV alto?

Um CMV alto indica que a empresa está gastando muito para vender seus produtos. Isso pode acontecer por compras mal planejadas, excesso de estoque, desperdícios ou preços de venda abaixo do ideal.

Quando o CMV está elevado, a margem de lucro bruto diminui, mesmo com boas vendas. Com o tempo, isso afeta o caixa e dificulta o crescimento do negócio.

Por que manter o CMV baixo é importante?

Manter o CMV baixo significa gastar menos para vender, o que melhora diretamente a lucratividade da empresa. Isso ajuda a ter mais controle sobre o custo das vendas e mais segurança financeira.

Além disso, um CMV controlado aumenta a eficiência da operação, melhora a competitividade no mercado e dá mais espaço para investir no crescimento do negócio.

Qual a importância do controle de CMV para uma empresa?

Agora que você sabe como calcular o CMV, deve estar se perguntando por que é importante analisar esse indicador no seu negócio.

Confira alguns motivos para calcular esse custo.

1. Identificar custos excessivos

O CMV funciona como um indicador de alerta, já que a partir dele o empreendedor pode identificar se há gastos exagerados para determinada operação ou mesmo no custo total do negócio.

Ao acompanhar o indicador, você consegue detectar produtos com alto custo e traçar estratégias para reduzir os gastos e aumentar a lucratividade do negócio.

2. Melhorar o controle de estoque

O CMV também ajuda a melhorar o controle de estoque, pois mostra quais produtos têm mais giro e quais estão ficando mais tempo parados.

Assim, você consegue adotar medidas para aumentar o giro e aproveitar o espaço disponível com mais eficiência, além de manter um nível de estoque compatível com a demanda dos clientes — sem excessos ou desperdícios.

3. Analisar a situação financeira

Vendas e faturamento em alta nem sempre são sinônimo de uma situação financeira favorável na empresa.

Com o CMV, você descobre qual o peso dos produtos comprados ou produzidos sobre o seu lucro e tem uma visão muito mais clara sobre o desempenho financeiro do período. 

Muitas vezes, os empreendedores se concentram apenas no faturamento e se esquecem de que há custos envolvidos em todo o processo de produção/compras, armazenamento e venda. 

Nesse caso, o CMV se torna um parâmetro importante para entender a performance real do negócio e observar o lucro a partir dos custos reais. 

4. Monitorar o lucro bruto

Se você analisar apenas o lucro líquido, ou seja, o resultado final do negócio, não saberá dimensionar o lucro que está sendo gerado nas vendas, antes do desconto de despesas fixas e impostos. 

Em alguns casos, pode ser que o lucro bruto esteja em um bom patamar, mas as despesas fixas precisem ser reduzidas para aumentar o lucro final do negócio.

Em outros, o lucro bruto pode ser insuficiente para cobrir as despesas do negócio, exigindo uma revisão nas estratégias de venda e custos com produção e compras de fornecedores. 

Por isso é importante calcular o CMV e entender o quanto o negócio está lucrando somente com as vendas, antes de partir para outros custos e despesas. 

5. Planejar promoções e liquidações

O CMV também serve como base para planejar promoções e liquidações a partir do custo dos itens em estoque.

Por exemplo, você pode identificar uma mercadoria parada em estoque e verificar o CMV para formar um preço promocional que seja atrativo para os clientes e não gere prejuízo para a empresa.

Assim, fica mais fácil movimentar o estoque sem correr o risco de perder dinheiro com sua promoção ou oferta especial. 

6. Negociar com fornecedores

Outra utilidade do CMV é mostrar se a empresa tem feito boas compras e se os preços praticados pelos fornecedores estão colaborando com o lucro do negócio. 

Se você concluir que os preços estão muito altos e acabam impactando seu lucro bruto , pode usar esse argumento para negociar valores com os parceiros e buscar condições mais vantajosas para a sua empresa.

Dessa forma, você melhora o planejamento de compras, consegue preços mais competitivos e garante um estoque mais equilibrado. 

Leia também: Entenda o que é contabilidade industrial e como atuar nesse ramo

Relação entre CMV e gestão de estoque

O CMV (Custo de Mercadorias Vendidas) está diretamente ligado à gestão e ao controle de estoque. Quanto melhor a empresa acompanha suas mercadorias, mais preciso é o cálculo do custo das vendas e do lucro bruto.

Falhas no controle de estoque, como excesso de produtos parados, perdas ou compras desorganizadas, aumentam os gastos com mercadorias e elevam o CMV. Já um estoque bem gerenciado ajuda a reduzir custos e evitar prejuízos.

Ferramentas como sistemas de gestão ajudam a acompanhar entradas e saídas, revisar o estoque com frequência e classificar melhor os produtos. Isso melhora o controle de custos, reduz despesas operacionais e contribui para um CMV mais equilibrado.

Dicas para reduzir o Custo de Mercadoria Vendida (CMV)

Reduzir o CMV começa com um bom controle de compras. Planejar melhor o que será adquirido evita excesso de estoque, desperdícios e aumenta o controle de custos.

Outra dica é melhorar a gestão e o controle de estoque, acompanhando entradas, saídas e produtos parados. Isso reduz gastos com mercadorias, perdas e impactos negativos no custo das vendas.

Também vale revisar processos internos e monitorar os custos com frequência. Pequenos ajustes na operação ajudam a manter o CMV mais baixo, melhorar a margem de lucro bruto e fortalecer a saúde financeira do negócio.

Automatize o cálculo do CMV com a Conta Azul

Se você não quer perder tempo calculando o CMV, a solução é utilizar um sistema de gestão empresarial que automatize esse cálculo e traga os resultados prontos para você.

Na plataforma 100% online da Conta Azul, você tem uma visão completa do seu negócio e relatórios gerenciais detalhados sobre seus custos, vendas, estoque e finanças em geral.

Com o DRE Gerencial, por exemplo, você acompanha de perto indicadores como o CMV, lucro bruto, despesas e o resultado final do seu negócio (lucro ou prejuízo).

Além disso, a Conta Azul oferece relatórios de despesas por centro de custos e planos de contas para você não perder nenhum gasto de vista e manter a saúde financeira do negócio.

Tudo isso com direito a recursos exclusivos de controle financeiro e integração total com seu contador. 

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Perguntas frequentes

Como o CMV afeta o lucro bruto?

O CMV é descontado da receita de vendas para chegar ao lucro bruto. Quanto maior o CMV, menor tende a ser o lucro da empresa.

Qual é a relação entre o CMV e a margem de lucro?

O CMV impacta diretamente a margem de lucro bruto. Se o custo das mercadorias vendidas aumenta e o preço de venda não acompanha, a margem diminui.

Como interpretar o CMV?

O CMV mostra quanto a empresa gasta para vender seus produtos. Quando está alto, indica custos elevados ou problemas no controle de estoque e nas compras.

CMV é custo fixo ou variável?

O CMV é um custo variável, pois muda conforme o volume de vendas, produção e compras de mercadorias.

Qual é o impacto da inflação no cálculo do CMV?

A inflação pode aumentar o preço das mercadorias e os gastos com estoque, elevando o CMV e reduzindo a margem de lucro se os preços não forem ajustados.